Tacita de Plata , „ Silbertässchen “ wird sie genannt , die alte , uralte Stadt Cádiz an der Costa de la Luz , an der Küste des Lichts , der südlichen Atlantik-Küste Spaniens .
Text & Fotos : Marc Peschke
B lickt man Cádiz von Weitem an , etwa von den langen Sandstränden südöstlich des historischen Zentrums , dann versteht man , warum die Stadt „ Tacita de Plata “ genannt wird . Der Ort , der nur über einen schmalen Streifen Land mit dem iberischen Festland verbunden ist , ist oft in ein nur schwer zu beschreibendes Licht getaucht : silbrig , glänzend , leuchtend , hell , flimmernd , unwirklich .
Bereits bei der Landung in Jerez de la Frontera fühlten wir , dass wir uns auf etwas ganz Besonderes freuen durften . Eine halbstündige Fahrt brachte uns nach Cádiz , wo wir im „ Tandem Torres de Cádiz “ logierten , einem barocken Herrenhaus mit Turm aus dem 18 . Jahrhundert . Der Blick auf den Hafen und die herrschaftliche Fassade war der perfekte Auftakt zu unserem Abenteuer .
Doch auf geht es , immer an vom Meer umspülten Festungsmauern entlang , an den Strand , an die Playa La Caleta am westlichen Rand der Altstadt , wo man sich , wie wir bald erfahren werden , auch allabendlich zum Beobachten des Sonnenuntergangs trifft . Das Meer hat in diesem November noch stabil zwischen 20 und 18 Grad – so wie die Luft . Wir nehmen ein erfrischendes Bad . Dann beobachten wir die nachmittägliche Szenerie : Fischerboote , das Schreien der Möwen , eine Strandbar . Ein frischer Wind wirbelt das Meer auf . Später dann in einem der erstaunlich vielen kleinen Cafés , Restaurants und Tapas-Bars in der quirligen Altstadt : einen Cortado , ein Glas Weißwein , ein Schälchen Meeresfrüchte-Salat und etwas Weißbrot . Buenas , wir sind in Cádiz angekommen !
� Cádiz ist eine Festungsstadt mit vielen Verteidigungsanlagen .
� In der verwinkelten Altstadt gibt es an jeder Ecke etwas zu entdecken .
Die Stadt gibt sich entspannt , hat nicht den Charakter einer Touristenmetropole , auch wenn hier immer mal ein Kreuzfahrtschiff festmacht und man gelegentlich Touristengruppen begegnet oder auch offene Sightseeing-Busse durch die Stadt fahren sieht . Cádiz ist eine Stadt des Hafens , des Handels . Zwar hören wir gelegentlich deutsche , französische oder italienische Stimmen , doch zumeist sind die Spanier unter sich . Vor allem jetzt , im November .
Andalusien ist ein Schatzkästchen . Städte wie Sevilla , Córdoba , Jerez , all die vielen weißen Dörfer , die „ Pueblos blancos de Andalucía “ wie Ronda , Arcos oder Vejer – und eben Cádiz : 3000 Jahre ist diese Stadt alt . Man sagt , hier würde an 300 Tagen , ja an 320 Tagen im Jahr die Sonne scheinen . Und es scheint zu stimmen . Die Sonne hat uns in Andalusien noch nie enttäuscht .
Cádiz zählt mit seinen 115.000 Einwohnern zu den schönsten Städten Spaniens . Rund 35.000 Menschen leben in der verwinkelten Altstadt , die mit ihren Gassen , historischen Geschäften , Jugendstil-Balkonen und lebendigem
„ Cádiz bleibt als silbrig schimmernder Schatz der Costa de la Luz unvergesslich .“
Marc Peschke , Kunsthistoriker
Alltagsleben verzaubert . Die „ Miradores “, 126 erhaltene Aussichtstürme aus dem 17 . und 18 . Jahrhundert , prägen die Silhouette und zeugen vom einstigen Wohlstand der Handelsstadt . Die Geschichte von Cádiz reicht bis zu den Phöniziern um 1100 v . Chr . zurück . Römer und Araber prägten die Stadt , die mit der Entdeckung Amerikas zum bedeutenden Handelszentrum für Gold und Silber wurde . Im 18 . Jahrhundert übernahm Cádiz das Überseehandelsmonopol von Sevilla , was barocke Paläste , exotische Plätze und prächtige Kirchen wie die Kathedrale hinterließ . An vielen Ecken meint man sich gar nach Südamerika oder in die Karibik versetzt . Die Stadt beeindruckt durch Festungsanlagen wie das Puerta de Tierra und das historische Viertel El Pópulo mit der barocken Kathedrale und einem römischen Amphitheater aus dem 1 . Jahrhundert v . Chr .
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Abends ist Cádiz voller Menschen . Bis tief in die Nacht sitzen sie draußen , trinken , essen die
� In der Stadt gibt es wunderschöne Parks und idyllische Plätze .
hier typischen , frittierten Meeresfrüchte oder die anderen südspanischen Köstlichkeiten , trinken eine Cervecita , einen Fino oder eine Copa Vino – die Stadt als soziales Wesen , als lebendiger Organismus , als Ort eines alten gemeinsamen Bandes : Das kann man hier im Süden tatsächlich noch erleben . Ein Ort , der diese Opulenz in besonderem Maße spiegelt , ist der Zentralmarkt , der Bauch der Stadt , der seinen Platz im Gemüsegarten eines ehemaligen Klosters gefunden hat . Umgeben ist er von dutzenden Bars und Restaurants mit Tischen im Freien . Das Leben ist gelegentlich auch laut hier – und es spielt sich zu einem guten Teil auf den Gassen ab . Insgesamt ist die Stadt mit seinen charmant abblätternden Fassaden überaus gepflegt . Die Stadt hat uns gezeigt , wie faszinierend Geschichte , Kultur und das Leben am Meer sein können .
5 Dinge , die ich gelernt habe
1
Wind um die Nase Es ist oft windig in Cádiz : Poniente und Levante bestimmen das Wetter . Poniente ist der warme , trockene Westwind , Levante der feuchtere Ostwind .
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Eine Stadt der Kultur Die Stadtgeschichte seit den Phöniziern ist im Museum von Cádiz zu erleben , das in einem Gebäude des Architekten Juan Daura von 1838 untergebracht ist . Die Geschichte der ersten Verfassung Spaniens erzählt das 1912 eröffnete Museo de las Cortes de Cádiz .
3
Flamenco hautnah Im Gran Teatro Falla , benannt nach dem in Cádiz geborenen Komponisten Manuel de Falla , finden fast jeden Abend Konzerte und Flamenco-Darbietungen statt . Auch die Flamenco-Tavernen der Stadt , wie die Taberna Flamenca La Cava oder die Peña de La Perla , bieten authentische Kunst und Kultur .
4
Kulinarischer Tapas-Genuss Lecker ist es überall : Mal kommen die süßen , fettgebackenen Churros auf den
Tisch . Aber auch deftige Tortillas mit Garnelen , Kartoffelsalat mit Knoblauch , die klassische Ensaladilla mit Karotten , Thunfisch , Ei und cremiger Mayonnaise oder Makrele mit Piriñaca “, also mit gehackten Tomaten , Paprika , Zwiebeln , Olivenöl und Sherry aus der Sherrystadt Jerez de la Frontera . Oder eine Empenada , eine Teigtasche , die man auch aus Mittelund Südamerika kennt , gefüllt mit Fleisch , Gemüse , Fisch oder Gambas .
5
Abstecher ins Umland Ausflüge nach Jerez de la Frontera , Vejer de la Frontera oder Sevilla runden die Reise ideal ab . Die Städte sind vom Stadtzentrum aus mit dem Zug oder Bus zu erreichen . Es gibt auch regelmäßige Schiffsverbindungen nach El Puerto de Santa María und Rota .